Оук Эйджд Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Whitewall Brewing Company из города Мэрисвилл, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво Oak Aged Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт производится с выдержкой в бочке из-под виски Jim Beam в течение года, что придает напитку характерные древесные и ванильные тона. Добавление малины перед розливом создает фруктовую ароматику, которая гармонично сочетается с лёгкой лактической кислотностью в послевкусии. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми профилями.