Shapovalov Brewery из Нижнего Новгорода, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе технологию лагерного брожения с характерной для IPA интенсивной хмелевой ароматикой, что создаёт сухой и чистый профиль с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, где эксперименты с классическими методами занимают важное место. Пиво сбраживается лагерными дрожжами при повышенной температуре, что является его отличительной технологической особенностью.