Космик Каброн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Alvarium Beer Company из Нью-Бритен, США, представляет крафтовое пиво Cosmic Cabrón в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан с использованием смешанной ферментации, а его основу составляют ключевые ингредиенты: клюква, кровавый апельсин и лайм. После брожения пиво выдерживается в белых винных бочках в течение двух лет, что позволяет достичь сбалансированной дикой кислинки. Напиток с ярким фруктовым профилем и сложными нотами ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и выдержанными кислыми элями.