Афтер Дарк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 7 Bridges Brewing Company из города Дананг, Вьетнам, представляет крафтовое пиво After Dark в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру IPA с использованием тёмного солода и местного чёрного риса (gạo đen), что создаёт сбалансированный вкус с фруктовыми нотами и лёгкой жареной глубиной. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и локальными ингредиентами. Применение традиционного вьетнамского чёрного риса придаёт пиву характерный тёмный цвет и мягкую зерновую основу.