Баррел Эйджд Вайценбок

Описание вкуса и стиля

Seven Bridges Grille and Brewery из Джэксонвилла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Weizenbock, сочетающее традиционные немецкие корни с современной техникой выдержки. Этот сорт производится с использованием классической пшеничной основы, которая затем проходит стадию созревания в бочках из-под бурбона Woodford Reserve. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стилями и экспериментами с бочковой выдержкой. Вкусовой профиль формируется за счёт мягкого влияния бочки, которое придаёт напитку ноты ванили и дуба, гармонично сочетаясь с характерной для вейценбока фруктово-пряной основой.