Кумкват Свит Энд Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Kumquat Sweet & Sour от пивоварни 7 Bridges Brewing Company, расположенной в городе Дананг (Вьетнам), представляет собой фруктовый кислый эль, сваренный на основе пшеницы. Этот сорт демонстрирует сочетание классических подходов к варке кислого пива с использованием местных ингредиентов, таких как свежий кумкват. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих освежающие и сбалансированные варианты с яркой фруктовой характеристикой. Его вкусовой профиль формируется за счёт специальных дрожжей, обеспечивающих чистую кислинку, и хмелей с цитрусовыми нотами, что создаёт гармоничное сочетание сладости и терпкости.