Пиво Hop, Line & Sinker производится пивоварней Boundary Road Brewery, расположенной в городе Ред-Хилл, Окленд, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, в котором сочетаются классические основы индийского пейл-эля с современными интерпретациями. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и используя региональные ингредиенты. Ароматный профиль этого пива формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых ноток хмеля, что создаёт характерный для новозеландских IPA насыщенный букет.