Yo-Ho Brewing Company, расположенная в городе Саку, префектура Нагано, Япония, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с современными интерпретациями. Karuisawa Beer Craft Saurus Summer White Ale представляет собой освежающий витбир, выполненный с использованием пшеничного солода и характерных для стиля специй. Этот сорт ориентирован на любителей лёгких и ароматных элей, ценящих традиционные бельгийские профили с японской аккуратностью исполнения. Пиво обладает сбалансированным вкусом с цитрусовыми и пряными нотами, что делает его подходящим выбором для тёплого времени года.