Пиво ¡Ay Dios Mio! производится пивоварней Brix City Brewing в городе Литтл-Ферри, штат Нью-Джерси, США. Этот пале-лагер представляет собой сочетание классической основы с экспериментальными добавками в виде кокоса, цедры лайма, морской соли и чили. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили в рамках традиционных стилей. Напиток демонстрирует сбалансированное сочетание солодовой лёгкости, цитрусовой свежести и лёгкой пряной ноты, что делает его характерным примером современного подхода к лагерному пивоварению.