Бу-Зе Берри

Описание вкуса и стиля

Пиво Boo-ze Berry от пивоварни Black & Gray Brewing Co. (Ист-Данди, Иллинойс, США) представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент делается на яркой фруктовой составляющей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных кислых стилей, предлагая продукцию, произведённую с вниманием к балансу кислотности и фруктовости. В основе этого эля лежит использование натурального черничного пюре, что придаёт напитку характерный ягодный вкус и аромат.