Вайнс Сангрия (Мерло с Клубникой, Персиком и Цедрой Лайма)

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет Vines Sangria — крафтовое пиво серии Vines, вдохновлённое виноделием. Этот сорт, классифицируемый как Grape Ale, создан на основе дикого пива, выдержанного в бочках, с использованием местного винограда и последующей дополнительной ферментацией на мерло, клубнике, персике и цедре лайма. Производственный процесс сочетает традиционные методы спонтанного брожения с экспериментальным подходом к смешиванию фруктовых компонентов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями на стыке пивоварения и виноделия, и отличается сложным, многослойным профилем, где ягодные и цитрусовые