Сонг Фор Солвейг (Орандж Зест Эдишн)

Alpha State — пивоварня из города Ройал-Танбридж-Уэллс, графство Кент, Англия. Их сорт A Song For Solveig (Orange Zest Edition) представляет собой английский пейл-эйл, в рецептуре которого заметно повышен процент пшеничного солода. Пиво позиционируется как сочетание классической английской основы с современными цитрусовыми акцентами, что достигается добавлением свежей цедры сладкого апельсина и сухим охмелением сортами Мотеука и Симко. Этот подход ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся вариациями традиционных стилей. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт гармоничного сочетания зерновой мягкости, хмелевой горчинки и ярких цит