Пивоварня Irrational Brewing Company из города Эдмонтон, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Pilsner - Other. Этот сорт сочетает классическую основу пилснера с современной интерпретацией, включая добавление цедры лимона. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая любителям крафта доступные и экспериментальные варианты традиционных стилей. Пиво демонстрирует сбалансированный вкус, где лёгкая цитрусовая нота дополняет хмелевую горчинку, что делает его интересным примером творческого подхода к известной форме.