Пивоварня BrewDog из города Эллон, Шотландия, представляет крафтовое пиво Hop Shop в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание интенсивной хмелевой ароматики и сбалансированного вкуса, выполненное в современных традициях крафтового пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, в частности поклонников американских и британских крафтовых IPA. В его основе лежит использование классических «си-хопов», которые создают характерный профиль с сухим послевкусием.