Пивоварня Brew Sessions из города Мальмё, Швеция, представляет крафтовое пиво в стиле IPA, сваренное с использованием дрожжей квейк. Этот сорт сочетает современные тенденции крафтового пивоварения с интересом к традиционным фермерским дрожжам, что характерно для скандинавской пивной сцены. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных IPA, которые ищут новые вкусовые профили в рамках знакомого стиля. Использование дрожжей квейк придаёт пиву характерные фруктовые и пряные тона, отличающие его от классических американских IPA.