Пиво BREW CAKE - Raspberry Cheesecake Sour производится пивоварней BreWskey в Монреале, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовый пастильный смузи-сор, в котором сочетаются традиционные для данного стиля кислые ноты и современные десертные ингредиенты. Пивоварня использует метод вторичной ферментации на малине, крекерах грэхем, сливочном сыре, ванили и лактозе, что создаёт насыщенный и многогранный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, предлагая сложный вкус, напоминающий одноимённый десерт.