Pablo's Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни Adelbert's Brewery, расположенной в Остине, штат Техас, США. Сорт представляет собой лёгкое и сбалансированное пиво, выполненное в бельгийском стиле, но с использованием современных американских и европейских хмелей. Пивоварня ориентируется на производство доступных и сессионных сортов, сочетающих классические традиции с экспериментальным подходом к подбору ингредиентов. Этот эль рассчитан на любителей освежающих и нетяжёлых крафтовых сортов, а его рецептура включает уникальное сочетание новых мировых сортов хмеля немецкого и чешского происхождения.