Hop Republic IPA Fresh Hop — американский IPA, произведенный пивоварней Bear Republic Brewing Co. в городе Ронерт-Парк, штат Калифорния. Этот крафтовый сорт представляет собой индийский светлый эль, в котором используется хмель, добавленный в свежесобранном виде непосредственно после урожая, что придает пиву яркий и живой аромат. Пивоварня сочетает классические методы варки с современными подходами к хмелевой насыщенности, ориентируясь на ценителей американских крафтовых IPA. Использование свежего, а не сушеного или гранулированного хмеля позволяет добиться особой свежести и травянисто-цитрусового профиля в аромате и вкусе.