Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет сорт Barrel Aged Burgundy Wild Ale, относящийся к категории диких элей. Это пиво производится с использованием методов спонтанного брожения и выдерживается в бочках из-под бургундского вина, что является его отличительной особенностью. Такой подход позволяет получить сложный вкусовой профиль с характерными винными и дубовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными, выдержанными напитками.