Fraser Mills Fermentation Company из города Порт-Муди (Канада) производит крафтовые медовые вина, уделяя внимание локальным ингредиентам. Данный напиток, выполненный в стиле пимент, представляет собой медовуху на основе винограда сорта Мерло, ориентированную на ценителей сложных напитков, включая любителей вина. В производстве используется мёд из диких цветов Британской Колумбии, что придаёт напитку региональный характер. Вкусовой профиль сочетает ягодные тона с лёгкой терпкостью и сложными танинами, создавая сбалансированный и многослойный финиш.