Асид Трип БА Уайт Вайн

Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет сорт Acid Trip BA White Wine, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый напиток создан с использованием белого винограда и выдержан в бочках из-под белого вина, что придает ему сложный профиль. Подход к производству сочетает современные эксперименты с соложением и ферментацией с классическими методами выдержки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и винными нотами в пиве, а его особенностью является гармоничное сочетание кислотности и фруктовых оттенков, полученное благодаря выдержке в винных бочках.