Пиво «Dark Side of the Alps» от пивоварни St. Laurentius (Бюлах, кантон Цюрих, Швейцария) представляет собой балтийский портер — крепкий и сбалансированный лагер нижнего брожения. Этот сорт, исторически предназначавшийся для экспорта, варится с добавлением какао-бобов, что придает напитку характерные шоколадные ноты. Пивоварня позиционирует его как сезонное зимнее пиво, созданное в коллаборации для локального сообщества ценителей крафта. Напиток ориентирован на любителей европейских пивных традиций, ищущих насыщенные и согревающие сорта.