Пиво Hop Series Willamette производится пивоварней Mikkeller в Копенгагене, Дания. Этот американский IPA является частью специальной серии, посвященной изучению отдельных сортов хмеля. Все пива серии сварены в одну неделю с использованием одинакового солода, дрожжей и температур ферментации, что позволяет объективно оценить характер конкретного хмеля. Сорт Willamette представлен в формате сингл-хоп пива, где один вид хмеля используется на всех этапах варки, что дает возможность ценителям крафта детально изучить его вкусовой и ароматический профиль.