Спонтандаблчерри

Описание вкуса и стиля

Пиво Spontandoublecherry производится пивоварней Mikkeller в Копенгагене, Дания. Этот сорт представляет собой крафтовый ламбик в стиле крик, для которого характерно использование вишни в процессе спонтанного брожения. Пивоварня применяет традиционные методы бельгийского пивоварения, сочетая их с собственными экспериментальными подходами. Напиток ориентирован на ценителей сложных кислых сортов и традиционных бельгийских элей, а его особенностью является насыщенный вишнёвый профиль, достигаемый за счёт двойной порции фруктов.