Congregation Brewery & Cocina из Лонг-Бич, США, представляет крафтовое пиво BBA Dark of the Covenant в стиле Belgian Strong Dark Ale. Этот сорт сочетает в себе классические бельгийские традиции с современной техникой выдержки в бочках, что придаёт напитку дополнительные вкусовые грани. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с выдержкой занимают заметное место. BBA Dark of the Covenant является отличным представителем своего стиля, что может заинтересовать ценителей сложных и насыщенных тёмных элей.