Пиво Cold Smoke Scotch Ale (Chocolate Vanilla French Oak Barrel Aged) производится пивоварней KettleHouse Brewing Company в городе Боннер-Уэст-Риверсайд, штат Монтана, США. Этот сорт представляет собой крафтовый скотч-эль (ви-хиви), выдержанный в дубовых бочках, что придаёт ему характерные ванильные и шоколадные тона. Пивоварня сочетает классические рецептуры с экспериментальными методами выдержки, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковым эйлингом. Выдержка во французских дубовых бочках придаёт напитку сложный и сбалансированный профиль с нотами карамели, тёмных фруктов и пря