Пивоварня Congregation Brewery & Cocina из Лонг-Бич, США, представляет крафтовое пиво в стиле витбир с добавлением персика. Этот сорт сочетает классическую основу бельгийского пшеничного пива с современной фруктовой вариацией, ориентируясь на любителей освежающих и ароматных элей. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая напитки, созданные с акцентом на доступные ингредиенты и сезонные вариации. Мягкий вкус с нотами спелого персика и традиционными оттенками кориандра и апельсиновой цедры делает этот витбир гармоничным и сбалансированным.