Бретт Хаус Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Art History Brewing из города Женева, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво Brett House Pale Ale. Этот сорт выполнен в стиле бельгийского пейл-эля, где классическая основа сочетается с использованием бреттаномицетов, что характерно для некоторых традиционных монастырских элей. Пиво выдерживается в течение трёх месяцев, что способствует развитию сухого профиля и сложных фруктовых тонов в аромате. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых направлений, предлагая интересное сочетание фенольных ноток от дрожжей и лёгкой кислинки от выдержки.