Congregation Brewery & Cocina, расположенная в Лонг-Бич, Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт представляет собой сочетание классических американских хмелевых профилей с современными методами двойного охмеления. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, предпочитающих интенсивные ароматы. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля Mosaic, что обеспечивает характерные ягодные и тропические ноты.