House Cider (2026) — это сухой крафтовый сидр, произведенный пивоварней Speciation Artisan Ales в городе Гранд-Рапидс, США. Напиток создан путем натурального брожения с использованием сока яблок сортов Гала, Ред Делишес и Ханикрисп, что позволяет раскрыть их характер без добавления культурных дрожжей. Производственный подход, основанный на спонтанной ферментации дикими дрожжами с поверхности фруктов, отсылает к традиционным методам и подчеркивает внимание к натуральности сырья. Этот сидр, разлитый в бутылки объемом 750 мл ограниченными партиями, ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся аутентичными и сложными вкусовыми профилями