Сикли Соур с Дикими Ягодами

Описание вкуса и стиля

Пивоварня House Ales из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле «Sour - Other» под названием «Sickly Sour w/ Wild Berries». Этот сорт относится к категории современных кислых элей, в производстве которых используется метод контролируемого сбраживания для достижения характерной кислотности. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках крафтовой сцены. Его отличительной стороной является сочетание яркой кислинки с насыщенными ягодными нотами диких ягод, создающее сложный и сбалансированный профиль.