Бретт Ферментед Бельгиан Эль (Супер Фанк Эдишн)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BlackFont Brewhouse из Марриквилла, Австралия, представляет сорт Brett Fermented Belgian Ale (Super Funk Edition). Это бельгийский пейл-эль, в производстве которого используется ферментация с участием уникальных культур дрожжей бреттаномицетов. Данный подход обеспечивает характерные для бельгийских сортов «фанковые» нотки в аромате и вкусе, что делает этот эль интересным для ценителей экспериментальных и традиционных бельгийских элей. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую сложные и нестандартные вкусовые профили в рамках классических европейских стилей.