Congregation Brewery & Cocina из города Лонг-Бич, США, представляет крафтовое пиво Hoppy Trails, выполненное в стиле американского IPA. Этот сорт характеризуется ярким хмелевым профилем, созданным за счёт использования популярных сортов Citra и Mosaic, что обеспечивает выраженные цитрусовые и тропические тона в аромате и вкусе. Пивоварня позиционирует свои продукты как современные интерпретации классических стилей, ориентированные на ценителей крафтового пива, предпочитающих насыщенные и ароматные сорта. Hoppy Trails является примером сбалансированного IPA, где гармоничное сочетание хмелей создаёт запоминающийся и многогранный вкусовой профиль.