Congregation Brewery & Cocina из города Лонг-Бич, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Пивоварня сочетает классические основы пивоварения с современными интерпретациями традиционных стилей, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок Калифорнии. Сорт Hail To the Pale выполнен в лучших традициях американского эля, где яркий хмелевой профиль гармонично сочетается с лёгкой солодовой основой. Это пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих сбалансированные и ароматные эли.