Баррел Эйджд Черри Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oliver Brewing Co. из Балтимора, США, представляет сорт Barrel Aged Cherry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт создан с использованием традиционной методики выдержки в дубовых бочках, что придает напитку характерные винные и ванильные ноты. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, которые ищут сложные вкусовые профили. Выдержка в бочках способствует развитию многогранного вкуса, где кислинка вишни гармонично сочетается с древесной структурой.