Blackout — это традиционный сидр (Apfelwein), произведенный пивоварней B.F. Clydes Cider Mill, расположенной в городе Олд Мистик, штат Коннектикут, США. Напиток выполнен в стиле Новой Англии, для которого характерен сухой, чистый и терпкий профиль с акцентом на натуральную яблочную кислотность. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей аутентичных сидров, предпочитающих классические методы ферментации без излишней сладости. Этот сидр обладает сбалансированным вкусом, который отражает характер региональных яблочных сортов.