Оук Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Weber's Cider Mill Farm, расположенная в городе Парквилл, штат Мэриленд, США, производит традиционный сидр под названием Oak Aged. Этот напиток относится к категории классического яблочного вина (Apfelwein) и проходит этап выдержки в дубовых бочках, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные сорта яблок и методы, сочетающие ремесленные традиции с контролируемой ферментацией. Напиток рассчитан на ценителей классических сидров, которые ищут сложные, выдержанные варианты с гладким послевкусием, полученным благодаря контакту с дубом.