Shady Acre Sour Cider — это традиционный сидр (Apfelwein), произведённый на семейной сидровой мельнице Shady Acre Cider Mill в США. Напиток изготавливается из яблок, собранных в собственном саду пивоварни, что обеспечивает полный контроль над происхождением сырья и его качеством. Этот подход к производству позволяет создавать аутентичный продукт, ориентированный на ценителей классических, сухих и терпких сидров. Яблочный вкус с характерной кислинкой делает этот напиток отличным представителем традиционного американского сидроделия.