The Dexter Cider Mill из города Декстер, штат Мичиган, США, предлагает сухой сидр Hard Cider Sour, который представляет собой современную интерпретацию классического яблочного напитка. Это сухой сидр, в котором традиционная основа из местных яблок сочетается с характерной кислинкой, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых сидров. Производство ориентировано на использование регионального сырья, что подчеркивает локальный характер продукции. Напиток ориентирован на аудиторию, ищущую освежающие и не слишком сладкие сидры с выраженным фруктовым профилем.