Twin Pines Cider House из города Тедфорд, провинция Онтарио, Канада, предлагает органический сидр Hammer Bent Organic, выполненный в сухом стиле. Это напиток, созданный с акцентом на местное сырье и традиционную технологию ферментации, что отражает общий подход пивоварни к производству сидров и крафтового пива. Сорт ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков и локальный рынок, предпочитающий продукты с прозрачной историей происхождения. Его производство подчеркивает чистоту вкуса, достигаемую за счет использования сертифицированного органического яблочного сырья.