Houston Cider Company из города Хьюстон, США, представляет сухой сидр Hopped To the Core South Coast Hopped Dry Cider. Этот напиток сочетает традиционную основу яблочного сидра с современными техниками охмеления, характерными для крафтового пивоварения. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные ингредиенты и экспериментируя с сортами хмеля с Южного побережья. Данный сидр рассчитан на аудиторию, интересующуюся гибридными напитками, где сухая, освежающая яблочная кислинка дополняется травянистыми и цитрусовыми нотами от хмеля.