Пивоварня Excursion Ciders из города Финиксвилл, штат Пенсильвания, США, представляет сидр Of the Farm: Core, выполненный в классическом сухом стиле. Этот напиток производится из яблок, выращенных и отжатых на ферме в Плоувилле, что отражает подход компании к созданию аутентичных продуктов с выраженным локальным характером для ценителей традиционных сидров. Основой серии является смесь местных сортов яблок, состав которой может меняться в зависимости от сезона. В результате получается освежающий, сухой сидр с лёгкой минеральностью и тонкими яблочными нотами, демонстрирующий связь напитка с конкретной территорией и её историей.