Пивоварня Spring House Brewing Company из города Ланкастер, штат Пенсильвания, США, представляет собой крафтовое предприятие, предлагающее разнообразные сорта, включая экспериментальные кислые эли. Данный сорт, Heavy Crown, выполнен в стиле Sour - Fruited и представляет собой кислый эль с добавлением крыжовника. Пивоварня сочетает классические методы с современными подходами, создавая напитки, ориентированные на ценителей крафтового пива, интересующихся фруктовыми и кислыми профилями. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где яркая, освежающая кислинка гармонично сочетается с характерными ягодными нотами крыжовника.