Ловерс Ков Уит Виз Вайлд Сейдж

Пивоварня Catalina Island Brew House из города Авалон, США, предлагает пшеничное пиво в стиле витбир под названием Lover's Cove Wheat With Wild Sage. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийских белых элей с добавлением дикого шалфея, что придаёт напитку характерный травянисто-пряный оттенок. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, создавая напитки, которые отражают характер островной природы. Использование местного дикорастущего шалфея придаёт этому витбиру узнаваемый ботанический профиль.