Вайссе Виз Эйдж

Пивоварня Jessup Farm Barrel House из города Форт-Коллинс, США, представляет пшеничное пиво в стиле витбир под названием Weisse With Age. Этот сорт является примером крафтового подхода, сочетающего классическую бельгийскую основу с экспериментальной выдержкой. Пиво прошло дополнительную стадию созревания в бочках из-под джина с добавлением цедры лимона, что придает ему характерные сложные тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными методами обработки и барлейд-элями.