Пиво Sour Red With Anise производится пивоварней House of Pendragon Brewing Co. в городе Сэнджер, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле фламандский красный эль, для которого характерен кисловатый профиль и насыщенный солодовый характер. Пивоварня сочетает классические бельгийские техники с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей сложных и традиционных европейских сортов. Добавление аниса придает напитку узнаваемые лакричные ноты, создавая многогранный вкусовой профиль.