Афтер Аурс Уайлд Интеншнс Кеттл Саур Виз Бретт

Описание вкуса и стиля

After Hours Wild Intentions Kettle Sour With Brett — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней PEI Brewing Company в городе Шарлоттаун, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее современную технологию закисания в котле с использованием культуры Brettanomyces для получения характерной ферментированной сложности. Пивоварня ориентируется на локальный рынок провинции Остров Принца Эдуарда, предлагая ассортимент, в котором классические стили соседствуют с экспериментальными, как данный. Сухое и сбалансированное пиво с нотами груши и тропических фруктов обладает освежающим характером и умеренной кислотностью, что делает его интересным для ценителей современных кислых сортов.