Пивоварня Red Rover Craft Cider из города Фредериктон, Канада, представляет сидр Tinderbox, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток относится к категории полусухих сидров, выдержанных в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим методам производства с современными экспериментами в области выдержки. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих сложные и сбалансированные вкусы, а его производство подчеркивает локальный характер, основанный на использовании региональных сортов яблок.