Яанихансо Шерри Кэск Эйджд Драй Крафт Сидр

Описание вкуса и стиля

Jaanihanso Sherry Cask Aged Dry Craft Cider — это натуральный сухой сидр, произведённый на семейной ферме Jaanihanso в деревне Кяэласе, уезд Пярнумаа, Эстония. Напиток изготавливается исключительно из местных, неиндустриальных сортов яблок, которые отжимаются на ферме, а брожение происходит на диких дрожжах. Особенностью производства является выдержка в старых испанских бочках из-под хереса, что придаёт сидру сложный, древесно-фруктовый профиль с лёгкими окисленными нотами. Этот крафтовый сидр ориентирован на ценителей натуральных фермерских напитков, интересующихся традиционными методами производства и региональными особен