Перри Метод Традиционнель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jaanihanso из деревни Кяэласе в уезде Пярнумаа, Эстония, производит сидр Perry Méthode Traditionnelle, классический грушевый сидр, изготовленный по традиционной бутылочной технологии. Для его создания используются сок традиционных эстонских мелких груш и небольшое количество местных диких яблок сорта «Райские яблочки». Напиток не содержит добавленного сахара, а его естественная гладкость во вкусе достигается за счёт натуральных неферментируемых сахаров, содержащихся в грушах. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных фермерских напитков, интересующихся натуральным крафтовым производством и локальными эстонскими продуктами.